石家庄柯棣华医学中等专业学校营养与保健专业介绍:
培养目标：本专业主要培养具有营养配餐、营养品销售、营养保健咨询服务等职业技能的营养与保健实用型人才，经培训可考取公共营养师(四级)职业资格证书。就业方向：本专业毕业生主要面向社区健康服务中心、各级医疗和教育机构营养室、营养(快)餐公司、星级宾馆、食品企业、健康管理公司、保健品公司等相关单位，从事提供科学膳食设计以及营养、保健咨询服务、营养保健品销售等工作。
核心课程：营养学基础、中医学基础、营养评价与配餐、食品安全与质量控制、市场营销(含保健食品知识)、中医药膳学、中医保健等。
石家庄柯棣华医学中等专业学校:
石家庄柯棣华医学中等专业学校简介
石家庄柯棣华医学中等专业学校是一所以培养护士为骨干专业的特色院校。学院成立于1992年5月，当时正值柯棣华大夫逝世50周年，为了永远纪念这位为中国民族解放事业而献身的国际友人，学校取名为石家庄柯棣华医士学校，原北京军区军事医学研究所政委胡邦忠先生任董事长，聘请柯棣华大夫的遗孀郭庆兰女士为名誉校长。2008年学院完成了新老领导班子的过度，现任院长薛钦女士带领学院新的领导团队，认真贯彻党的教育方针，积极探索民办职业教育改革之路，使学院完成了由数量扩张型向内涵质量型发展的历史转变。
学校目前开设护理、助产、营养与保健、康复技术、药剂、口腔修复工艺六个专业。2017年在校生4819人，教职员工262人，专职教师176人。
学校于2017年9月搬入目前的新校区，新校区一期工程占地面积4万平方米，建筑面积41800平方米。校内有教学楼1座，5079平米;学生宿舍楼2座，12841平米;办公楼1座，1680平米;餐饮服务楼1座，4035平米。学院拥有34个多媒体教室、6个护理实验室和2个实训基地，设有模拟病房等辅助设施。
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